交野はらだやの「天の川よし生ぎょうざ」がオンラインショップ限定で、特別価格で販売するねんて。
天の川のヨシの収穫が昨年で終了したから、今ある在庫分で終売するねん。
是非、肉無しの大豆がいっぱい入ったヘルシー生餃子、この機会に買ってや。
この前、肉食べられへん友達に送ったら、めちゃくちゃ喜んでくれたわ。
ちなみに、交野の天野川のセイタカヨシはカフェインゼロで、鉄分、葉酸、ビタミンCなどを含んでいて、冬でも枯れない南方系のヨシで、節から分岐を出す特徴があるねんて。天野川は生駒山系の花崗岩の性質を受けた水質で、その恵みを受けて育ったセイタカヨシの葉を採り、フリーズドライ製法でパウダー状に加工したものと、国産の小麦と米粉で餃子の皮に使ってんねん。
餡には肉無しというように、大豆はもちろん、豆腐、交野市のシイタケを使って、にんにく不使用。
肉好きには物足りなさはあるかもやけど、ベジタリアンの人には人気やねんで。
是非是非!