企業情報

粉もんの街大阪、その大阪府交野市で昭和51年創業した原田食品。
創業者、原田義男は昭和40年から鉄工所を経営。しかしオイルショックにより経営が悪化。

そんなとき、妻の美味しい手作り餃子を機械化できるのではと、一念発起。餃子の製造機械を自らで作って「原田食品」を創業。

「生ぎょうざ」であること、また子供達が安心して食べられる食材を使用すること、この２つにこだわった「華ちゃん生ぎょうざ」が誕生。

「きちんと、おいしく、心こめて」を経営理念に京阪神へマーケットを拡大した。

しかし、その原田義男が20年前に急逝。また、経営を揺るがす中国産　毒入りギョーザ事件。
次々と起こる「食」における偽装事件の発覚。原田食品を更なるピンチを襲う。

信頼を得ようと、従業員総出でスーパーの店頭に立ち「大阪交野市で製造しています」、「国産材料使用しています」と販売をしたが、ギョーザというだけで「中国産ちゃうん？」「毒入りちゃうの？」というお客様の声に落ち込む。

しかし、直接お客様とのコミュニケーションを取ることで、徐々に業績が回復。