「生ぎょうざ」であること
また子供達が安心して食べられる食材を使用すること
「孫に食べさせるのに、安心・安全が必須条件。自分たちが家族に食べてもらう餃子を作るように、心を込めて作っている。」
創業当時から働くスタッフ3名や地元の主婦たちが口を揃えて、年間通じて21℃に保たれた工場の中で、生ぎょうざを作り続けています。
▲外はカリッと、中はふんわりジューシーに焼き上がった餃子ほど食欲をそそるものはありません！ご家庭でもお店に負けないほど上手に焼ける方法だと、自信を持ってご紹介いたします。
▲【3月1日新発売】焼売と中華まんが合体した、ふっくらもちもちとした食感がたまらない一口サイズのお饅頭。
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交野はらだやの生ぎょうざや焼豚・調味料を使った、おいしい焼き方・アレンジレシピを紹介いたします。
※レシピの発案は料理研究家の緒方亜希野さんです。交野はらだやの商品開発に関わって下さっています。
ハナちゃん餃子 
交野はらだや 
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