事例:冷凍スープ
種類 | ラーメンスープ、出汁など |
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種類 | 冷凍 |
賞味期限 | 冷凍180日(使用する食材によって異なる) |
仕様資材 | 真空パック(ビニール)、カップ、その他 |
内容量 | 100~1,500ml/袋 |
最低ロット数(製造数) | 200~2,000袋 |
原田食品では、食品ロスを無くすため様々な活動に取り組んでいます。
その1つにスープ餃子を考えました。
弊社では毎日、餃子を製造しています。その製造過程で毎日餃子の餡だけが少しずつ残ります。
そのため、残った餡を使ってスープにしました。
餡をベースにしているため、とっても栄養満点でとっても美味しいのです。
SDGSとして取り組む中できたスープ餃子、様々な市場にご提案を目指しています。
原田食品のスープ餃子は、旨味調味料・保存料 無添加なので赤ちゃんの離乳食、高齢者の介護食にもご利用いただけます。
ご利用のシチュエーションにあわせて、とろみの増減、彩に人参などのお野菜を追加したり、春雨などの食感を入れることなど多種多様に変化することも可能です。